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南昌新闻网消息为确保省行政服务中心防疫期间的食品安全，阻断可能的传染源和传播途径，有效保护省行政服务中心工作人员的健康和生命安全，红谷滩新区市场监管局检查组于2月3日对省行政服务中心食堂进行了监督检查。

检查组肯定了防疫期间中央食堂的实施，餐饮服务人员提供一次性饭盒，统一送餐上门，人员分开用餐。

检查组要求中央单位食堂的所有员工在上班前检查体温。有感冒、发烧、咳嗽和呼吸道感染等症状的员工严禁上岗。每天，就餐场所、操作场所、设施和设备应彻底有效地清洁、消毒和通风。直接进口食品的餐饮器具和容器在使用前必须清洗消毒。采购食品原辅材料和食品相关产品尽量采用定点配送方式，并做好凭证票、采购检验和台账记录的需求。

同时，要求中央单位食堂禁止购买和管理野生动物或野生动物产品，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，确保餐饮安全，科学合理安排就餐形式，防止集中就餐，实行分散交错就餐。(刘江泉首席记者刘文君)