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　　我省今年将规范网络食品销售和网络订餐作为食品销售和餐饮监管的重点。实施线上线下一体化，依法查处违法者并追查问题源头，不让问题食品从网络上一销了之。

　　近年，随着网络订餐的兴起，越来越多的人选择足不出户解决用餐问题。这种点餐方式尤其适合天气不好不宜出行的时候，或是工作繁忙走不开的时候，只要点开手机App，送餐小哥就会送到门口，多么快捷便利。然而，毕竟饮食入口，到底是否干净，消费者心中难买忐忑，尤其随着一些餐饮网店负面新闻的曝光，更是使网络订餐平台的安全问题，成了众人议论的焦点。

　　对于广大消费者来说，当然希望订餐可以既便捷又安全，如何使二者兼得？如何不仅仅只看商家承诺，而是将外卖的饮食安全变得更公开透明？在如今鱼目混杂的外卖市场，光靠第三方平台的监管以及网络店家的承诺明显还是不够。除了依据《食品安全法》及《网络食品安全违法行为查处办法》，还应针对具体情况提出具体措施。

　　我省今年将规范网络食品销售和网络订餐作为食品销售和餐饮监管的重点。这其中亮点是探索建立“明厨亮灶”管控平台，实现部分餐饮单位纳入远程视频监管范围。明厨亮灶，使网络订餐将后厨“搬”到了公众视野中，让消费者也能够对网络订餐平台的商家进行甄选和监督，从而在订外卖时更放心。

　　山西为网络订餐定下规矩，多管齐下，保卫了舌尖上的安全，对于广大消费者来说，无疑是为饮食安全再添加一道保障屏。