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    （记者陈伟）端午节即将到来，蝎子和咸蛋等传统食品已成为消费的热点。 6月4日，省消费者保护委员会发布消费提醒，提醒消费者理性选择端午节传统食品。

    省消费者保护委员会表示，消费者应选择定期购物中心，大型超市或知名电子商务购买，保留凭证，不要选择廉价的移动供应商，没有质量保证。此外，如果您想保留购物凭证或消费者发票，如果将来发生争议，您可以将其作为维护权利的基础。

    仔细查看标识和说明。购买龙舟食品时，请检查生产日期，保质期，生产者名称和地址，成分或配料清单，食品添加剂和其他标签是否完整和清晰，特别是如果您有任何“SC”标志和食品生产许可证（SC）证书编号。即企业食品生产许可证的识别和证书编号。

    注意食品包装和形式。其中，蝎子一般是分散和真空包装的。真空包装镊子应检查是否有泄漏和装袋。正常的桉树叶在生产过程中在高温下煮熟，颜色会变黄和变暗。绿叶太警惕，不能“返回绿叶”。

    购买咸蛋取决于包装是否完整。一般来说，优质的咸蛋壳圆润有光泽;蛋白质纯白色，无斑点，柔软嫩滑;蛋黄呈红黄色，有松，沙，油的味道;咸味适中，没有气味。