月光白
时间:2019-03-04 23:02 来源:未知 作者:admin 点击:次
在昆明市中心一个罕见而安静的地方喝茶。一个紫色的陶杯，有着金色和石头的声音，有一个名为“Moonlight White”的灯光，汤色绿色透明，清澈透明，仿佛森林被扔进市区;它味道温暖，回味甜美，余味悠长，香气最初就像一种蜂蜜香气，其次是清远的果香或优雅的花香......香气随着酿造的数量而微妙地变化，就像月光的温柔一样辉煌随着日子的变化而变化。梯度。 三十多岁的时候，美国人为我们喝茶。头发略微卷起，薄而长的白色的脸和谐地排列着深深的高鼻子和红唇，非常帅气。他做茶，虽然有盘子和眼睛，运动很巧妙，但没有复杂的程序和性能颜色，这是休闲和容易。他用标准普通话说，喝茶是礼貌和仪式，但它应该像生活一样每天。我张开嘴，就停止了生命。照顾头部，一个东阳木雕屏风，一个寿山石花山盆，一个梅花竹墨水框架，但也与一般的茶室差别不大。只是一排书柜。展望未来，整齐排列的内部都是外国书籍。 “这是我多年来收集的各个国家的普洱茶文献。”这句话让我感到恐惧。 他的名字叫柯安瑞。从宾夕法尼亚大学毕业后，他毕业于宾夕法尼亚大学，获得人类学硕士学位。他来到云南进行社会调查，但他爱上了普洱茶，或准确地说他迷上了景迈茶山的一个女孩。 他用流利的中文告诉我，他与爱相遇的故事与Moonlight White有关。 那天，他去了齐县的芒村，去检查布朗的古代迁徙。当她离开村庄时，一位穿着野花，身穿黑色腰身和小黑蹲的布朗女子来到了摩托车上。当她看到前面的某个人时，她放慢了速度。 “你能带我去村里吗？” “敢坐起来！”这位女士并不关心外国人，并回答得非常热烈。 “你叫什么名字？” “茶云。”她告诉他，她的家人在附近的一个村庄，今天她来到芒景村参加茶馆。 茶云喜欢笑，喜欢说话。她告诉柯安瑞，在布朗人的传说中，一个名叫“爸爸冷”的人首先带领大家种茶，所以布朗人把它视为茶的祖先，每年都要崇拜。在这个节日里，除了茶寺的祭祀之外，还有茶山的茶神，还有长街的盛宴，像一只脚一样跳跃。 果然，中午，在寺庙前面的亭子里，有十几张长桌和短桌，来到寨子村外面的人们坐在两边。看到外国人看着镜头，一个头戴头巾，身穿蓝色无领衬衫的兔子跑过去，邀请柯安瑞吃饭参加他们的活动。抓住心脏很难，但柯安瑞中途坐了下来。这位中年男子热情洋溢地说，这些年的茶叶非常紧张，价格上涨了很多，农民没有税，家里人的收入也增加了，所以他的家人赶紧去参加茶馆。该村连续两年，邀请所有村民，各个村庄的朋友吃喝玩乐，跳舞...... 餐桌上摆放着餐点，有鲜花汁染糯米，香蕉叶包裹着鲜鱼，鲜肉，魔芋，酸笋等。对于柯安瑞来说，每种颜色和香味都很诱人，有点令人困惑。 “品尝，味道鲜美。”我无法想到我的舌尖上的冒险。 芒被撞倒了，更多的人进来了。布朗的传统舞蹈开始发生了。人，无论年轻人和老年人，女性，男性外面，两个同心圆包围，脚鼓的节奏，莽，顺时针旋转，跳舞。在旋转的人群中，柯安瑞看到一双闷热的眼睛，轻轻地踩着节拍，头上的野花在颤抖......难道不是茶云？柯安瑞不断地拿起相机，不停地“吱吱”。 在活动结束时，查云即将前往几英里外的家。 远远看不到一排高层，大屋顶的干柱建筑物——竹子建筑，像诸葛孔明的帽子，梯田般的层叠在山坡上。寨子被茶林包围，云层的纱布漂浮在山上。 进入茶云家，坐在竹凳上，女孩把浸泡在竹杯里的茶放在柯安瑞面前。 “看，闻，味道。它是像我们的精麦山一样的汤吗？像我们的京麦山花一样的香气？像景迈山这样的橄榄的味道长吗？” 茶云告诉柯安瑞，历史学家方国玉曾经认为布朗人是云南最早培育，生产和饮用茶叶的民族之一。几千年来，每当布朗人迁移到一个地方，他们就会在那里种植茶树。该区是“京麦山千年古木茶林”的核心区域，正在申请世界文化遗产。 事实证明，她不仅是香椿，而且是她整个国家的记忆。 茶云是一名大学生回国。聊天，喝一杯茶。那次布朗山乡之旅是柯安瑞生活的转折点。从那以后，他一直对茶研究着迷。数千英里的婚姻，神奇的东方树叶最终使柯安瑞和茶云成了束缚。除了景马山乡的竹子建筑外，这对夫妇最近在昆明设立了一个住所。里面有一个小茶室，用作普洱茶文化研究的窗口。思考丰富他们已完成的工作，并帮助京麦茶山。 在完成自己的故事后，柯安瑞补充道：“哦，我白天在茶馆喝的茶是月光白。尽管这种茶的制作一般都是秘密的，但她还是把我带到了生产现场：一张张伟在桌子上，这种茶应该堆成白色，晚上散开......“ 转过身来，他拿出一块带有一些茶叶的棕色竹盘，向我们展示。抓住手掌，只看到茶叶的花蕾和叶子，叶子表面是珍珠背光的白色侧面，叶子的背面很浅，窗户是黑色的远处，叶子芽是明亮的白色和白色，整个黑色和白色它看起来像京麦山茶花的树枝和叶子之间的月光，光影斑驳。 柯安瑞说，在传说中，这种茶是由美丽的女人在夜晚的月光下采摘的，只在月光下慢慢干燥。事实证明，在遇到茶之后，月光将会有如此美妙的外观。 （原因） （《人民日报》2019年2月25日 20版） 编辑：张嘉诚 (责任编辑：admin) |