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野生蔬菜可能不会被称为“野生”,并且享受着

的美好时光   菜商:市面上的野菜基本是人工种植;

  专家:大量食用野菜易引发胃痛、恶心等轻微中毒症状

树木正在萌芽,鲜花盛开。虽然下雨是连续的,但它们仍然无法阻止人们旅行。特别是一些喜欢“野味”的美食爱好者不可避免地在途中采摘野菜,带回家做饭和做饭。尝起来很美味。苋菜,樟脑,马齿苋,蕨菜等都是受欢迎的野生蔬菜品种。随着天气变暖,各种野生蔬菜也在主要农贸市场上市,这是非常受欢迎的。

  野菜上市备受欢迎

昨天上午,记者来到红谷滩新区的凤凰市场,看到樟脑,韭菜,马齿苋等野生蔬菜上市,深受市民欢迎。记者走访了一圈,了解到市场上每公斤柚子的价格在60元到100元之间,每斤韭菜的价格从5元到10元不等。

“买一些糖果,回去品尝新鲜的?今天,只要60元一斤,回去做乳蛋饼特别好吃。前几天是100元一斤。”一位蔬菜商告诉记者,每年的这个时候各种野菜的销量都比其他蔬菜大。

  野菜基本不“野”人工种植居多

那么,营销人员在市场上饮用的野菜是否真的在野外生长?南昌深圳农产品批发市场的一位蔬菜商告诉记者:“市场上的野菜基本上是手工种植的。在野外挑选,不可能满足市民的需求。” p>

“这些人工种植的野生蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜,膳食纤维含量也比普通蔬菜更丰富。它对消除体内污染物,治疗便秘和预防结肠癌有很好的效果,“蔬菜经销商说。

“据我所知,市场上确实有很多种野生蔬菜,但它们基本上是种植的,有些品种与纯野生蔬菜不同。例如,我们经常吃的韭菜,市场上出售的品种北方大叶苋的叶子比野生野生种大,但香气并不丰富。“江西农业大学的纪春峰博士告诉记者。

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  菜商:市面上的野菜基本是人工种植;

  专家:大量食用野菜易引发胃痛、恶心等轻微中毒症状

树木正在萌芽,鲜花盛开。虽然下雨是连续的,但它们仍然无法阻止人们旅行。特别是一些喜欢“野味”的美食爱好者不可避免地在途中采摘野菜,带回家做饭和做饭。尝起来很美味。苋菜,樟脑,马齿苋,蕨菜等都是受欢迎的野生蔬菜品种。随着天气变暖,各种野生蔬菜也在主要农贸市场上市,这是非常受欢迎的。

  野菜上市备受欢迎

昨天上午,记者来到红谷滩新区的凤凰市场,看到樟脑,韭菜,马齿苋等野生蔬菜上市,深受市民欢迎。记者走访了一圈,了解到市场上每公斤柚子的价格在60元到100元之间,每斤韭菜的价格从5元到10元不等。

“买一些糖果,回去品尝新鲜的?今天,只要60元一斤,回去做乳蛋饼特别好吃。前几天是100元一斤。”一位蔬菜商告诉记者,每年的这个时候各种野菜的销量都比其他蔬菜大。

  野菜基本不“野”人工种植居多

那么,营销人员在市场上饮用的野菜是否真的在野外生长?南昌深圳农产品批发市场的一位蔬菜商告诉记者:“市场上的野菜基本上是手工种植的。在野外挑选,不可能满足市民的需求。” p>

“这些人工种植的野生蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜,膳食纤维含量也比普通蔬菜更丰富。它对消除体内污染物,治疗便秘和预防结肠癌有很好的效果,“蔬菜经销商说。

“据我所知,市场上确实有很多种野生蔬菜,但它们基本上是种植的,有些品种与纯野生蔬菜不同。例如,我们经常吃的韭菜,市场上出售的品种北方大叶苋的叶子比野生野生种大,但香气并不丰富。“江西农业大学的纪春峰博士告诉记者。

  专家:野菜不宜长期、大量食用

南昌市疾病预防控制中心相关人员表示,大部分野菜都苦涩,可以捣烂,但多吃会伤脾胃,引起胃痛,恶心,呕吐等轻微中毒症状。例如,如果吃更多的野韭菜,将导致脾胃虚弱和血液淤滞。因此,无论什么野菜,尝鲜,都不适合长期大规模食用。

此外,专家表示,市民不应该在路边挖野菜。最好去正规市场购买。如果你真的想体验采矿的乐趣,你应该选择远离城市的地方,土地不受污染;不熟悉的野菜类品种,不要挑选和多吃。 (记者聂俊鹏)

(编辑:邱伟) (责任编辑:admin)
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